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Gesundheit

Tödliche Viren sind kein Gegner für einfache Seife – hier ist die Wissenschaft dahinter

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Seife wirkt besser als Alkohol und Desinfektionsmittel, um die Struktur von Viren zu zerstören.

Warum funktioniert Seife so gut bei dem neuen Coronavirus und den meisten Viren? Weil es sich um ein selbstorganisiertes Nanopartikel handelt, bei dem das schwächste Glied die Lipid-(Fett-)Doppelschicht ist.

Seife löst die Fettmembran auf, und das Virus fällt wie ein Kartenhaus auseinander und wird inaktiv, da Viren nicht wirklich lebendig sind. Viren können außerhalb des Körpers für Stunden, sogar Tage aktiv sein.

Desinfektionsmittel oder Flüssigkeiten, Wischtücher, Gels und Cremes, die Alkohol (und Seife) enthalten, haben eine ähnliche Wirkung, sind aber nicht so gut wie normale Seife. Abgesehen von Alkohol und Seife beeinflussen die antibakteriellen Wirkstoffe in diesen Produkten die Virusstruktur nicht sehr stark. Folglich sind viele antibakterielle Produkte in ihrer Wirkung auf Viren im Grunde nur eine teure Version von Seife.

Seife ist die beste, aber Alkoholtücher sind gut, wenn Seife nicht da ist, z.B. in Empfangsbereichen von Büros.

Aber warum genau ist Seife so gut?

Die meisten Viren bestehen aus drei Schlüsselbausteinen: RNA, Proteine und Lipide: Die RNA ist das genetische Material des Virus – sie ist der DNA ähnlich. Die Proteine haben mehrere Funktionen, darunter das Eindringen in die Zielzelle, die Unterstützung der Virusreplikation und im Grunde genommen die Rolle eines Schlüsselbausteins in der Virusstruktur.

Die Lipide bilden dann eine Hülle um das Virus, sowohl zum Schutz als auch zur Unterstützung seiner Ausbreitung und des Eindringens in die Zelle. Die RNA, Proteine und Lipide setzen sich selbst zusammen, um das Virus zu bilden. Entscheidend ist, dass es keine starken Bindungen gibt, die diese Einheiten zusammenhalten.

Stattdessen basiert die Selbstorganisation des Virus auf schwachen Wechselwirkungen zwischen den Proteinen, der RNA und den Lipiden. Diese wirken zusammen wie ein Klettverschluss, so dass es schwierig ist, die selbstorganisierten Viruspartikel aufzubrechen. Trotzdem können wir es tun – mit Seife!

Die meisten Viren, einschließlich des Coronavirus, sind zwischen 50 und 200 Nanometer groß – sie sind also wirklich Nanopartikel. Nanopartikel haben komplexe Wechselwirkungen mit den Oberflächen, auf denen sie sich befinden; bei Viren ist es genauso.

Wenn ein Virus in eine Zelle eindringt, “kapert” die RNA die Zellmaschinerie wie ein Computervirus und zwingt die Zelle, neue Kopien ihrer eigenen RNA und der verschiedenen Proteine, aus denen das Virus besteht, herzustellen.

Diese neuen RNA- und Proteinmoleküle setzen sich mit den (in der Zelle leicht vorhandenen) Lipiden selbst zusammen, um neue Kopien des Virus zu bilden. Das heißt, das Virus kopiert sich nicht selbst; es macht Kopien der Bausteine, die sich dann selbst zu neuen Viren zusammensetzen.

All diese neuen Viren überwältigen schließlich die Zelle, und sie stirbt oder explodiert und setzt Viren frei, die dann weitere Zellen infizieren. In der Lunge landen die Viren in den Atemwegen und auf den Schleimhäuten.

Wenn man hustet oder vor allem niest, können winzige Tröpfchen aus den Atemwegen bis zu 30 Meter weit fliegen. Die größeren werden als Hauptüberträger von Coronaviren angesehen und können mindestens 7 Fuß weit fliegen.

Die Haut ist eine ideale Oberfläche für Viren

Diese winzigen Tröpfchen landen auf Oberflächen und trocknen schnell aus. Aber die Viren sind immer noch aktiv. Was als Nächstes passiert, ist alles über die supramolekulare Chemie und wie die Viren mit ihrer Umgebung interagieren.

Jetzt ist es an der Zeit, ein leistungsfähiges Konzept der supramolekularen Chemie einzuführen, das effektiv sagt: Ähnliche Moleküle scheinen stärker miteinander zu interagieren als unähnliche. Holz, Stoff und Haut interagieren ziemlich stark mit Viren.

Im Gegensatz dazu stehen Stahl, Porzellan und zumindest einige Kunststoffe, wie z.B. Teflon. Auch die Oberflächenstruktur spielt eine Rolle. Je flacher die Oberfläche ist, desto weniger “klebt” das Virus an der Oberfläche. Rauere Oberflächen können das Virus sogar auseinanderziehen.

Wie lange bleibt das Virus aktiv? Das hängt davon ab. Man geht davon aus, dass das neuartige Coronavirus auf günstigen Oberflächen stundenlang, möglicherweise einen Tag lang, aktiv bleibt. Was macht das Virus weniger stabil? Feuchtigkeit, Sonnenlicht (UV-Licht) und Wärme.

Die Haut ist eine ideale Oberfläche für ein Virus. Sie ist natürlich organisch, und die Proteine und Fettsäuren in den toten Zellen auf der Oberfläche interagieren mit dem Virus sowohl durch Wasserstoffbrücken als auch durch die hydrophilen Wechselwirkungen.

Wenn dass Virus auf Ihre Hand kommt, dann befindet sich das Virus gefährlich nahe an den Atemwegen und den schleimartigen Membranen in und um Ihren Mund und Ihre Augen. Das Virus kann also eindringen und – voilà! – Sie sind infiziert. Das heißt, es sei denn, Ihr Immunsystem tötet das Virus ab.

Wie oft berühren Sie also Ihr Gesicht? Es stellt sich heraus, dass die meisten Menschen das Gesicht alle zwei bis fünf Minuten einmal berühren. Sobald das Virus auf Ihre Hände gelangt, sind Sie also einem hohen Risiko ausgesetzt, es sei denn, Sie waschen das aktive Virus ab.

Seife löst die Struktur des Virus auf.

Seife enthält fettähnliche Substanzen, die zum Teil strukturell den Lipiden in der Virusmembran ähneln. Die Seifenmoleküle “konkurrieren” mit den Lipiden in der Virusmembran. Auf diese Weise entfernt Seife mehr oder weniger auch normalen Schmutz der Haut.

Die Seifenmoleküle konkurrieren auch mit vielen anderen nicht-kovalenten Bindungen, die den Proteinen, der RNA und den Lipiden helfen, zusammen zukleben. Die Seife “löst” den Klebstoff, der das Virus zusammenhält, effektiv auf.

Die Seife übertrifft auch die Wechselwirkungen zwischen dem Virus und der Hautoberfläche. Bald löst sich das Virus ab und fällt durch die kombinierte Wirkung von Seife und Wasser wie ein Kartenhaus auseinander. Bumm, das Virus ist weg!

Die Haut ist rau und faltig, weshalb Sie eine ordentliche Menge an Reiben und Einweichen benötigen, um sicherzustellen, dass die Seife jeden Winkel und jede Ritze auf der Hautoberfläche erreicht, die aktive Viren verbergen könnten.

Desinfektionsmittel und antibakteriellen Produkte

Zu den alkoholbasierten Produkten gehören alle “Desinfektionsmittel” und “antibakteriellen” Produkte, die einen hohen Anteil an Alkohollösung enthalten, typischerweise 60%-80% Ethanol, manchmal mit etwas Isopropanol, Wasser und ein wenig Seife.

Ethanol und andere Arten von Alkohol bilden nicht nur leicht Wasserstoffbindungen mit dem Virusmaterial aus, sondern sind als Lösungsmittel lipophiler als Wasser. Daher löst Alkohol die Lipidmembran auf und stört andere supramolekulare Wechselwirkungen im Virus.

Man benötigt jedoch eine ziemlich hohe Konzentration (vielleicht mehr als 60%) des Alkohols, um eine schnelle Auflösung des Virus zu erreichen. Wodka oder Whiskey (normalerweise 40% Ethanol) lösen das Virus nicht so schnell auf. Insgesamt ist Alkohol bei dieser Aufgabe nicht so gut wie Seife.

Fast alle antibakteriellen Produkte enthalten Alkohol und etwas Seife, und das hilft, Viren abzutöten. Aber einige enthalten auch “aktive” bakterientötende Mittel, wie z.B. Triclosan. Diese tun dem Virus jedoch im Grunde genommen nichts an. Triclosan will man auch nicht auf die Haut.

Alkohol wirkt – bis zu einem gewissen Grad

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Viren fast wie Fettanopartikel sind. Sie können viele Stunden lang auf Oberflächen aktiv bleiben und dann durch Berührung aufgenommen werden. Dann gelangen sie in unser Gesicht und infizieren uns, weil die meisten von uns das Gesicht häufig berühren.

Wasser allein ist nicht wirksam, um das Virus von unseren Händen abzuwaschen. Produkte auf Alkoholbasis wirken besser. Aber nichts geht über Seife – das Virus löst sich von der Haut und zerfällt in Seifenwasser leicht.

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Bei einen Virus Infektion raten wir immer zu Colostrum, Vitamin D 10.000IU, Vitamin C, Quesetin und Zink.

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